偷聽

媽咪公司又有了合購，這次帶回來的同心圓水晶紅豆餅，在復興南路和大安路頂好那裡各有一家分店，據說生意還不錯，每到下午茶時間總會大排長龍。沒想到現在竟然有合購服務，這樣倒是省了許多功夫，可以在家裡一邊看電視，就輕輕鬆鬆享受美食囉！雖然沒有剛出爐時熱烘烘的溫暖感，但享用之前先用烤箱稍微烤一下，一樣香味四溢，美味可口喔！

雖說是紅豆餅，但其實口味相當多樣，不過…價格實在不太可愛就是了。偶爾吃吃還算不錯囉！


帶回來時，紅豆餅是用紙盒包裝起來，紙盒上面有鏤空的花紋，兩邊也有方便提攜、也容易打開的小洞，整體設計還算滿不錯的。紙盒上會註明裡面有哪些口味，媽咪買的是：水晶紅豆（2）、芝麻（2）、傳統紅豆、奶油、花生、起司、芋頭、鮪魚，一共十個，要價好像是160元吧，平均一個將近16元，嗯…滿可怕的。




打開來一看，分成兩層包裝。裡面會教你怎麼判別各種口味的紅豆餅，例如水晶紅豆上灑白瓜子、水晶芝麻是黑芝麻、水晶花生是白芝麻、傳統紅豆是南瓜子…等等。不過我們的經驗是…沒什麼用啦！ 總之什麼口味的，吃了就知道了。（喂）



一個紅豆餅大約直徑七公分，比例如上。
比起一般的紅豆餅稍微大上一些，隱隱約約可以看到裡面的陷料。




第一批試吃的芋頭、起司、芝麻三種口味。芋頭的個頭比較大上一點，外面的餅皮鬆鬆軟軟的，頗是豐厚，聞起來有蜂蜜的甜甜香味。記得小時候在285巷玩兒時，有一家我很喜歡的紅豆餅，我每次去都會買上三個十元的奶油餅一包。那裡的奶油餅餅皮很薄，烤得有些脆脆的；一口咬破餅皮，熱燙的奶油就會流出來燙傷嘴角，我最喜歡那樣的時候。 

不過同心圓的餅皮不是這樣，而是鬆軟偏厚，雖然也不錯吃，但讓我有點失望。

咬開餅皮，裡面的餡料也很飽滿，不過很明顯主要是填在兩塊餅皮中的其中一塊。如果要像小叮噹那樣把銅鑼燒分開來吃的話，可能就只有一邊有餡料，另外一邊只有餅皮了。 一口咬下去，可以感覺到滿出來的芋頭；口味是清淡的甜味，芋頭的味道並不濃郁，對於不太敢吃芋頭的人來說，應該還滿適合的吧！重點是一個吃完後，很有飽足感哦！對於胃口小的女生來說，下午茶吃這樣一個當點心，應該就飽得差不多了。

起司是妹妹吃的，我只咬了一口。起司的個頭比芋頭小上一點，味道偏鹹；由於我比較喜歡甜味的紅豆餅，所以不是很習慣，而且，配上起司濃郁的口味，若是餅再大上一些，吃到最後可能會有點兒膩味吧！芝麻是爸爸吃的，據說普通而已。

今天中午在家，又咬開了一個，似乎是水晶紅豆口味。所謂水晶，其實就是麻糬啦！ 暗黑色的麻糬（黑糖口味？）包裹著甜蜜的紅豆餡，吃起來滿足感加倍（其實是甜味加倍，我是螞蟻嘛！）；而且麻糬富有彈性的口感，也增加了鬆軟紅豆餅的變化，吃起來比較沒有那麼膩。

不過，由於已經放進冰箱過了一晚，今天中午吃的時候，很明顯的紅豆餅就乾糙了一些，吃到最後要搭配一下牛奶。雖然可以再加熱恢復口感，但畢竟美味還是稍微打了折扣。所以，還是要當場趕快吃完最好！